El queso cheddar rallado se ha usado junto con jamón cocido y rebanado, pero puedes usar cualquier combinación de tu jamón y queso favoritos.
Tiempo de preparación45 minutosmin
Tiempo de cocción25 minutosmin
Tiempo total1 horah10 minutosmin
Plato: Cena, Desayuno
Keyword: Aperitivos Keto, Rica cena para la familia
Raciones: 4personas
Ingredientes
4cdasde queso cheddarrallado
2lonjasde jamón(57g)
1¾tazade queso mozarella(198g)
1¼tazade harina de almendras(140g)
1cdade mantequilla
1cdade crema de queso
1huevo grande
1/4cdtade sal
1/8cdtade pimienta negra
1cdade aceite de oliva
Elaboración paso a paso
Agregue la mozzarella rallada a un tazón con la mantequilla a baño María hasta que el queso se derrita.
Transfiera el queso derretido y la mantequilla a un procesador de alimentos junto con 1 taza de almendras molidas y el queso crema. Sazone la mezcla con sal y pimienta y mezcle bien para combinar bien.
Asegúrese de que la mezcla esté fría, agregue el huevo al procesador de alimentos y mezcle nuevamente hasta obtener una pasta espesa.
Agregue las almendras molidas restantes al procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una masa pegajosa.
Transfiera la masa a un tazón limpio y deje reposar durante 10 minutos, luego enrolle y cubra con una envoltura de plástico para comida. Transfiera al congelador durante 15 minutos para enfriar.
Retire la masa del congelador y enharine una hoja de pergamino para hornear con algunas almendras molidas para evitar que se pegue. Cubra la masa con plástico elástico y enrolle en forma de rectángulo,recortando los bordes irregulares. Una vez que tenga un rectángulo, puntúe en 8 secciones pares.
Precaliente el horno a 380°F (194°C) y forre una bandeja de horno poco profunda con papel de hornear.
Agregue una cucharada colmada de queso cheddar rallado a cada uno de los rectángulos pequeños en la parte inferior de la cuadrícula, dejando un buen borde de 1 cm alrededor de los bordes. Pica finamente el jamón y agrégalo a la parte superior del queso rallado.
Levantando el borde más alejado del papel de hornear, enrolle la masa vacía hacia usted de modo que cubra las mitades rellenas y retire el papel de hornear.
Separe cada rectángulo lleno con cuidado y pellizque bien los bordes de la masa para sellar el relleno interior. Haga una pequeña incisión en la parte superior de cada bolsillo de masa y cepille con un poco de aceite de oliva.
Transfiera a la bandeja para hornear forrada y hornee durante 15-18 minutos o hasta que estén doradas y cocidas. Servir tibio.
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Esta tortilla de tocino y queso brie es una receta cetogénica fabulosa para el desayuno o la cena que aparte de rica es muy fácil de hacer de principio a fin.
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Si te encantan las recetas keto que son fáciles de hacer, estos croquetas de pollo rellenos de queso y jalapeño son para ti. Hacen una comida Keto perfecta ya que son tiernos, jugosos y muy sabrosos. y puedes apilarlos en tu lonchera para preparar la comida fácilmente durante la semana laboral. ¡Disfrutar!.
Si te encantan las recetas keto que son fáciles de hacer, estos buñuelos de pollo rellenos de queso y jalapeño son para ti.
Tiempo de preparación10 minutosmin
Tiempo de cocción20 minutosmin
Tiempo total30 minutosmin
Plato: Plato Principal
Cocina: Mexicana
Keyword: almuerzo keto, Pollo keto
Raciones: 4porciones
Ingredientes
700grde pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2huevos
1/3tazade harina de almendraso harina de coco
1tazade queso mozzarellarallado
1/4tazade queso parmesano ralladoopcional
3chiles jalapeñoso el que prefieras
1cebolla tiernaen rodajas
2cdade perejil picado
1/2cdtade ajo en polvo
Sal y pimienta negra
1cdade aceite de oliva para freir
Elaboración paso a paso
En un tazón grande, agregue pollo en cubitos, harina de almendras, huevos, mozzarella, parmesano, cebolla tierna, jalapeño, perejil, ajo en polvo, sal y pimienta.
Mezclar bien para combinar
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-bajo. Con una bola de helado o una cuchara grande, vierta la mezcla de pollo y transfiérala al sartén, luego aplanar ligeramente para hacer una croqueta. No sobrecargue el sartén, cocine los nuggets en lotes para garantizar una cocción uniforme.
Freír hasta que estén doradas por ambos lados, unos 6-8 minutos. Asegúrese de cocinar los buñuelos de pollo a temperatura media-baja, de lo contrario, se quemarán por fuera y no se cocinarán bien por dentro.
Adorne con más cebolleta cortada en rodajas y sirva inmediatamente con su salsa favorita y a disfrutar.
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Estos enrollados son tan sencillos de hacer para un desayuno tan rápido que no creerás que es saludable y exquisitamente lleno de sabor y textura, con solo unos pocos ingredientes y casi nada de tiempo puedes tener en tu mesa esta receta saludable y es perfectamente compatible para una dieta keto.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche y el cebollín. Condimentar con sal y pimienta.
En un sartén mediano a fuego medio, derrita la mantequilla. Vierta la mitad de la mezcla de huevo, moviendo para crear una capa delgada que cubra todo el sartén.
Cocine por 2 minutos. Agregue 1/2 taza de queso cheddar y cubra por 2 minutos más, hasta que el queso se derrita.
Retirar en el plato, colocar 2 lonchas de jamón y enrollar bien.
Estas barras al horno te ayudaran a comenzar bien el día, tienen una corteza de queso, huevos cremosos y tocino sabroso que se combinan para un excelente desayuno.
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Estos deliciosos brownies keto de aguacate es el postre bajo en carbohidratos más cremoso y sabroso que jamás habrás probado. Estos brownies de chocolate increíblemente fáciles de preparar no contienen lácteos, gluten ni azúcar. También se pueden hacer fácilmente sin nueces.
No vas a creer lo pegajosos y locos que son estos brownies de aguacate. Estos son simplemente los mejores brownies keto hechos con chips de chocolate, aguacate y harina de almendras. Te encantará la cremosidad que el aguacate aporta en este postre bajo en carbohidratos.
Estos brownies keto están endulzados con una mezcla de eritritol, polvo de stevia y chocolate derretido. Deberá restar los alcoholes de azúcar del chocolate y el eritritol para obtener un recuento neto exacto de carbohidratos. Esta receta hace 12 brownies y cada brownie tiene 2.8 g de carbohidratos netos. Cada brownie tiene 9.78 g de carbohidratos, 5.2 g de fibra y 1.78 g de alcohol de azúcar.
No vas a creer lo pegajosos y locos que son estos brownies de aguacate. Estos son simplemente los mejores brownies keto hechos con chips de chocolate, aguacate y harina de almendras. Te encantará la cremosidad que el aguacate aporta en estos brownies bajos en carbohidratos.
Tiempo de preparación10 minutosmin
Tiempo de cocción30 minutosmin
Tiempo total40 minutosmin
Plato: Postre
Cocina: Americana
Keyword: Aperitivos Keto, postres keto
Raciones: 12porciones
Calorías: 155kcal
Ingredientes
1tazade aguacate (puré)(250g)
1/2cdtade vainilla
4cdasde cacao en polvo
3cdasde aceite de coco refinado(o mantequilla, manteca de cerdo)
2huevos
1/2tazade chispas de chocolate(100g)
Ingredientes secos
3/4tazade harina de almendras blanqueadas(90g)
1/4cdtade bicarbonato de sodio
1cdtade polvo de hornear
1cdtade sal
1/4tazade eritritol(60g)
1cdtade polvo de Stevia
Elaboración paso a paso
Precaliente el horno a 180C / 350F.
En un recipiente, combine los ingredientes secos y mezcle.
Pelar los aguacates. Pesa o mide tus aguacates. Colocar en un procesador de alimentos. Procese hasta que quede suave.
Agregue cada ingrediente húmedo al procesador de alimentos,uno a la vez, y procese durante unos segundos hasta que todos los ingredientes húmedos se hayan agregado al procesador de alimentos.
Agregue los ingredientes secos al procesador de alimentos y mezcle hasta que se combinen.
Coloque un trozo de papel pergamino sobre una fuente para hornear de 30x20cm (12''x8 '') y vierta la masa en ella. Muévala hasta que quede uniforme y colocar en el horno precalentado.
Hornee por 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el medio salga medio limpio. La parte superior debe ser suave cuando la tocas con los dedos.
Retirar del horno, dejar enfriar por completo antes de cortar en 12 pedazos.
Información Nutricional
Información nutricional aproximados brownies keto
Agregar aguacate a los productos horneados, especialmente a las golosinas de chocolate, asegura que tus pasteles de chocolate se vuelvan extremadamente cremosos, pegajosos y cremosos. Estos deliciosos brownies de aguacate son excelentes por sí solos, e incluso se sirven mejor con un poco de helado bajo en carbohidratos y una llovizna de chispas de chocolate .
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Estos muffins de maíz con salchicha son un aperitivo keto divertido y sabroso se realizan con solo 8 ingredientes, 20 minutos y 1.1 g de carbohidratos netos cada uno, también los puedes comer como merienda desayuno o una deliciosa cena.
La mayoría de los muffins de maíz no son keto, ya que están hechos con una capa de harina y maíz.
¿Cómo hicimos estos muffins de maíz bajos en carbohidratos? Cambiamos la harina por harina de almendras, quedando solo 4,6 gramos de carbohidratos en una porción generosa de 4 muffins de maíz. ¡Eso es solo 1,15 g de carbohidratos netos cada uno!
¿Cómo hicimos estos muffins de maíz bajos en carbohidratos? Cambiamos la harina por harina de almendras, quedando solo 4,6 gramos de carbohidratos en una porción generosa de 4 muffins de maíz. ¡Eso es solo 1,15 g de carbohidratos netos cada uno!.
Tiempo de preparación8 minutosmin
Tiempo de cocción12 minutosmin
Tiempo total20 minutosmin
Plato: Cena, Postre
Keyword: Aperitivos Keto, Rica cena para la familia
Raciones: 6porciones
Ingredientes
1⅔tazasde harina de almendras blanqueadas
1cdade polvo de hornear sin gluten
2cdade sustituto de azúcar keto
1/4cdtade sal marina
3½cdade mantequilladerretida
3½cdade leche de almendras sin azúcar
2huevos grandes
1cdade extracto de maíz dulce
4salchichas
Elaboración paso a paso
Precaliente el horno a 400 grados F (204 grados C). Forre un molde para muffins con 24 moldes para magdalenas.
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el edulcorante y la sal marina.
Agregue la mantequilla derretida, la leche de almendras y los huevos, hasta que quede suave. Agregue el extracto de maíz dulce.
Transfiera la masa de manera uniforme en el molde para muffins forrado, llenando cada taza aproximadamente 2/3 de su capacidad.
Corte cada salchicha en 6 trozos pares (un total de 24). Inserte una pieza cortada de hot dog en el centro de cada panecillo.
Hornee durante 12-14 minutos hasta que la parte superior esté dorada.
Esta tortilla de tocino y queso brie es una receta cetogénica fabulosa para el desayuno o la cena que aparte de rica es muy fácil de hacer de principio a fin.
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Estos muslos de pollo envueltos en tocino son crujientes por fuera y jugosos por dentro. Para que puedas disfrutar un delicioso almuerzo cetogénico que probablemente lo comerás mucho más rápido de lo que la cocinaste. Además, se llevan a otro nivel con una generosa capa de salsa de queso cheddar aterciopelado.
Estos muslos de pollo envueltos en tocino son crujientes por fuera y jugosos por dentro. Para que puedas disfrutar un delicioso almuerzo cetogénico que probablemente lo comerás mucho más rápido de lo que la cocinaste.
Tiempo de preparación10 minutosmin
Tiempo de cocción30 minutosmin
Tiempo total40 minutosmin
Keyword: almuerzo keto, Recetas cetogénicos
Raciones: 6porciones
Ingredientes
1lbde muslos de pollo
6tirasde tocino
2cdtade aceite de oliva
Sal y pimienta negra
1 ½cdade mantequilla
1taza de crema de queso
1tazade queso cheddarrallado
Elaboración paso a paso
Prepare los muslos de pollo colocándolos planos sobre una superficie limpia. Espolvorea de manera uniforme en el lado expuesto con sal y pimienta.
Envuelva suavemente cada muslo de pollo con tocino. Algunas piezas más grandes pueden requerir una media rebanada extra de tocino. Asegúrese de que todos los extremos del tocino se encuentren en la parte inferior de cada muslo.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Cuando el sartén esté listo, coloque los muslos de pollo y cocine por cada lado durante 8-10 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Ponga el pollo a un lado para que descanse.
En un sartén nuevo y pequeño, derrita la mantequilla a fuego lento. Batir suavemente la crema espesa. Llevar los líquidos a fuego lento y batir hasta que las grasas ya no estén separadas.
Con la salsa a fuego lento, agregue el queso cheddar en 3-4 adiciones. Revuelva la salsa hasta que esté cremosa y suave. ¡Sirve caliente sobre el pollo y disfruta!.
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