Brownies Keto de Aguacate, postre bajo en carbohidratos

Brownies Keto de Aguacate, postre bajo en carbohidratos

Estos deliciosos brownies keto de aguacate es el postre bajo en carbohidratos más cremoso y sabroso que jamás habrás probado. Estos brownies de chocolate increíblemente fáciles de preparar no contienen lácteos, gluten ni azúcar. También se pueden hacer fácilmente sin nueces.

No vas a creer lo pegajosos y locos que son estos brownies de aguacate. Estos son simplemente los mejores brownies keto hechos con chips de chocolate, aguacate y harina de almendras. Te encantará la cremosidad que el aguacate aporta en este postre bajo en carbohidratos.

Estos brownies keto están endulzados con una mezcla de eritritol, polvo de stevia y chocolate derretido. Deberá restar los alcoholes de azúcar del chocolate y el eritritol para obtener un recuento neto exacto de carbohidratos. Esta receta hace 12 brownies y cada brownie tiene 2.8 g de carbohidratos netos. Cada brownie tiene 9.78 g de carbohidratos, 5.2 g de fibra y 1.78 g de alcohol de azúcar.

Brownies keto un delicioso postre cetogenico
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Brownie keto de aguacate

No vas a creer lo pegajosos y locos que son estos brownies de aguacate. Estos son simplemente los mejores brownies keto hechos con chips de chocolate, aguacate y harina de almendras. Te encantará la cremosidad que el aguacate aporta en estos brownies bajos en carbohidratos.
Prep Time10 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time40 minutes
Course: Postre
Cuisine: Americana
Keyword: Aperitivos Keto, postres keto
Servings: 12 porciones
Calories: 155kcal

Ingredients

  • 1 taza de aguacate (puré) (250g)
  • 1/2 cdta de vainilla
  • 4 cdas de cacao en polvo
  • 3 cdas de aceite de coco refinado (o mantequilla, manteca de cerdo)
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de chispas de chocolate (100g)

Ingredientes secos

  • 3/4 taza de harina de almendras blanqueadas (90g)
  • 1/4 cdta de bicarbonato de sodio
  • 1 cdta de polvo de hornear
  • 1 cdta de sal
  • 1/4 taza de eritritol (60g)
  • 1 cdta de polvo de Stevia

Instructions

  • Precaliente el horno a 180C / 350F.
  • En un recipiente, combine los ingredientes secos y mezcle. 
    harina para brownies keto
  • Pelar los aguacates. Pesa o mide tus aguacates. Colocar en un procesador de alimentos. Procese hasta que quede suave.
  • Agregue cada ingrediente húmedo al procesador de alimentos,uno a la vez, y procese durante unos segundos hasta que todos los ingredientes húmedos se hayan agregado al procesador de alimentos.
    procesar brownies
  • Agregue los ingredientes secos al procesador de alimentos y mezcle hasta que se combinen.
    mezcla de brownie keto
  • Coloque un trozo de papel pergamino sobre una fuente para hornear de 30x20cm (12''x8 '') y vierta la masa en ella. Muévala hasta que quede uniforme y colocar en el horno precalentado.
  • Hornee por 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el medio salga medio limpio. La parte superior debe ser suave cuando la tocas con los dedos.
  • Retirar del horno, dejar enfriar por completo antes de cortar en 12 pedazos.
    Brownies keto un delicioso postre cetogenico

Información Nutricional

Información nutricional aproximados brownies keto

Agregar aguacate a los productos horneados, especialmente a las golosinas de chocolate, asegura que tus pasteles de chocolate se vuelvan extremadamente cremosos, pegajosos y cremosos. Estos deliciosos brownies de aguacate son excelentes por sí solos, e incluso se sirven mejor con un poco de helado bajo en carbohidratos y una llovizna de chispas de chocolate .

Otras Recetas:

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Muffins de maíz con salchicha, Un divertido aperitivo keto

Muffins de maíz con salchicha, Un divertido aperitivo keto

Estos muffins de maíz con salchicha son un aperitivo keto divertido y sabroso se realizan con solo 8 ingredientes, 20 minutos y 1.1 g de carbohidratos netos cada uno, también los puedes comer como merienda desayuno o una deliciosa cena.

La mayoría de los muffins de maíz no son keto, ya que están hechos con una capa de harina y maíz.

¿Cómo hicimos estos muffins de maíz bajos en carbohidratos? Cambiamos la harina por harina de almendras, quedando solo 4,6 gramos de carbohidratos en una porción generosa de 4 muffins de maíz. ¡Eso es solo 1,15 g de carbohidratos netos cada uno!

Muffins de maíz

¿Cómo hicimos estos muffins de maíz bajos en carbohidratos? Cambiamos la harina por harina de almendras, quedando solo 4,6 gramos de carbohidratos en una porción generosa de 4 muffins de maíz. ¡Eso es solo 1,15 g de carbohidratos netos cada uno!.
Prep Time8 minutes
Cook Time12 minutes
Total Time20 minutes
Course: Cena, Postre
Keyword: Aperitivos Keto, Rica cena para la familia
Servings: 6 porciones

Ingredients

  • 1⅔ tazas de harina de almendras blanqueadas
  • 1 cda de polvo de hornear sin gluten
  • 2 cda de sustituto de azúcar keto
  • 1/4 cdta de sal marina
  • cda de mantequilla derretida
  • cda de leche de almendras sin azúcar
  • 2 huevos grandes
  • 1 cda de extracto de maíz dulce
  • 4 salchichas

Instructions

  • Precaliente el horno a 400 grados F (204 grados C). Forre un molde para muffins con 24 moldes para magdalenas.
  • En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, el edulcorante y la sal marina.
    masa para ponquesitos
  • Agregue la mantequilla derretida, la leche de almendras y los huevos, hasta que quede suave. Agregue el extracto de maíz dulce.
  • Transfiera la masa de manera uniforme en el molde para muffins forrado, llenando cada taza aproximadamente 2/3 de su capacidad.
  • Corte cada salchicha en 6 trozos pares (un total de 24). Inserte una pieza cortada de hot dog en el centro de cada panecillo.
    ponquesitos de salchicha
  • Hornee durante 12-14 minutos hasta que la parte superior esté dorada.
    muffins keto

Información Nutricional:

*Tamaño de porción 4 unidades

Otras Recetas:

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Muslos de pollo con tocino. Un delicioso almuerzo cetogénico

Muslos de pollo con tocino. Un delicioso almuerzo cetogénico

Estos muslos de pollo envueltos en tocino son crujientes por fuera y jugosos por dentro. Para que puedas disfrutar un delicioso almuerzo cetogénico que probablemente lo comerás mucho más rápido de lo que la cocinaste. Además, se llevan a otro nivel con una generosa capa de salsa de queso cheddar aterciopelado.

pollo para almuerzo keto
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Pollo keto con tocino

Estos muslos de pollo envueltos en tocino son crujientes por fuera y jugosos por dentro. Para que puedas disfrutar un delicioso almuerzo cetogénico que probablemente lo comerás mucho más rápido de lo que la cocinaste.
Prep Time10 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time40 minutes
Keyword: almuerzo keto, Recetas cetogénicos
Servings: 6 porciones

Ingredients

  • 1 lb de muslos de pollo
  • 6 tiras de tocino
  • 2 cdta de aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra
  • 1 ½ cda de mantequilla
  • 1 taza de crema de queso
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Instructions

  • Prepare los muslos de pollo colocándolos planos sobre una superficie limpia. Espolvorea de manera uniforme en el lado expuesto con sal y pimienta.
    Muslos de pollo
  • Envuelva suavemente cada muslo de pollo con tocino. Algunas piezas más grandes pueden requerir una media rebanada extra de tocino. Asegúrese de que todos los extremos del tocino se encuentren en la parte inferior de cada muslo.
  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Cuando el sartén esté listo, coloque los muslos de pollo y cocine por cada lado durante 8-10 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Ponga el pollo a un lado para que descanse.
    pollo keto cocinado
  • En un sartén nuevo y pequeño, derrita la mantequilla a fuego lento. Batir suavemente la crema espesa. Llevar los líquidos a fuego lento y batir hasta que las grasas ya no estén separadas.
  • Con la salsa a fuego lento, agregue el queso cheddar en 3-4 adiciones. Revuelva la salsa hasta que esté cremosa y suave. ¡Sirve caliente sobre el pollo y disfruta!.
    pollo para almuerzo keto

Otras Recetas

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Cordon Blue de Lomo de Cerdo

Cordon Blue de Lomo de Cerdo

Un delicioso asado de cerdo relleno de jamón, queso suizo derretido, espinacas y hierbas. El lomo de cerdo relleno de Cordon Blue es perfecto para su próxima reunión. Ya sea para su comida dominical, una cena festiva o una cena informal con amigos, a todos les encantará. Prepárate y hornea el día de tu fiesta. ¡Una receta baja en carbohidratos para que no salgas de tu dieta cetogénica! Cualquiera lo puede hacer con las instrucciones paso a paso. 

Cordon blue de lomo de cerdo

Un delicioso asado de cerdo relleno de jamón, suizo derretido, espinacas y hierbas. 
Prep Time20 minutes
Cook Time1 hour 40 minutes
Total Time2 hours
Course: Plato Principal
Keyword: almuerzo keto, Pollo keto
Servings: 8 porciones

Ingredients

  • 3 a 4 lb de lomo de cerdo sin hueso
  • 1/2 paq de espinacas picadas
  • 8 onzas de queso suizo rallado
  • 6 onzas de jamón rebanado
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 3 cdas de hierbas o especias (oregano, perejil, adobo completo)
  • Sal y pimienta al gusto

Ingredientes Salsa Cordon Blue (opcional)

  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/4 taza de crema agria
  • 1 cdta de jugo de limón
  • 1/2 cdta de mostaza
  • 1/8 cdta de pimentón

Instructions

  • Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 350 grados F. Corte (6) trozos de hilo de cocina de 12".
    lomo de cerdo
  • Corte una rebanada diagonal de 1 "a lo largo en el lomo de cerdo. A partir de ahí, continúe cortando en rebanadas de 1" paralelas a la encimera.
  • Frote aceite de oliva y generosamente sal y pimienta a ambos lados del lomo de cerdo. 
    lomo de cerdo preparado
  • Voltee el lado cortado y coloque las lonchas de jamón superpuestas ligeramente. Espolvorea espinacas sobre la parte superior, seguido de queso y 1 cucharadita de hierbas.
  • Corte el cordel en 6 pedazos de 12 ". Con cuidado y firme comience a enrollar el asado, volviendo a meter los ingredientes a medida que avanza. Espolvoree afuera de asado con las hierbas restantes.
  • Coloque el lomo de cerdo en una asadera y hornee durante aproximadamente 20 a 25 minutos por libra hasta que el centro alcance los 160 grados(medio). 
    lomo de cerdo asado keto
  • Retire el asado del horno, cubra con papel aluminio y deje reposar 15 minutos antes de servir.
    cordon blue de cerdo keto

Notes

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Cantidad por porción: CALORÍAS 568     GRASA TOTAL: 27,4 g    COLESTEROL: 211mg  SODIO: 1015mg   CARBOHIDRATOS: 0.6g   CARBOHIDRATOS NETOS: .5g   FIBRA: 0.1g   AZÚCAR: 0g   PROTEÍNA: 76g

CÓMO HACER LA SALSA CREMOSA DE CORDON BLEU

La salsa cremosa de cordon bleu se puede preparar con anticipación y calentar cuando esté lista. ¡Esta salsa es excelente para huevos, pollo y pescado!

Preparación

  1. Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño o cacerola.
  2. Calienta a fuego lento hasta que estés listo para servir asado. O bien, puede almacenar en un recipiente hermético y recalentar cuando esté listo para servir asado al día siguiente.
Cremoso y Rico Pollo Keto con Tocino para el Almuerzo

Cremoso y Rico Pollo Keto con Tocino para el Almuerzo

Una receta fácil keto de pollo, con una rica salsa de tocino, que lo hace ver y sentir supremamente cremoso y delicioso, además de saludable ya que contiene espinacas y crema de queso feta. Sirva sobre fideos de calabacín para disfrutar un almuerzo perfecto bajo en carbohidratos.

Sin margen de error, esta receta solo necesita unos muslos de pollo a la plancha pero también se pueden hacer con pechuga, la acompañas con una cremosa salsa de tocino y espinacas y se obtiene un plato exquisito que además con la adición de queso feta le generará una consistencia delicada para tu paladar, si lo digo yo mismo. Ese queso picante alcanza la nota correcta en esta rica y cremoso almuerzo bajo en carbohidratos.

Pollo Keto en Salsa de Tocino

Una receta fácil de sartén keto de pollo, con una rica salsa de tocino, espinacas y crema de queso feta. Sirva sobre fideos de calabacín para la cena perfecta baja en carbohidratos
Prep Time10 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time30 minutes
Course: Plato Principal
Cuisine: Mediterránea
Keyword: almuerzo keto, Pollo keto
Servings: 6 porciones
Calories: 328kcal

Ingredients

  • 6 tiras de tocino picado
  • 6 muslos de pollo deshuesados y sin piel
  • 5 onzas de espinacas tiernas
  • 1 cda de mantequilla
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de queso feta desmenuzado
  • 1 taza de crema espesa
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta

Instructions

  • En un sartén grande a fuego medio, cocine el tocino picado hasta que esté crujiente. Retire a un plato forrado con papel de cocina para escurrir, reservando la grasa de tocino en la sartén.
  • Sazone los muslos con sal y pimienta y agréguelos al sartén, colocándolos planos si están doblados. Cocine 4 minutos por lado, hasta que esté bien cocido. Retirar a un plato.
  • Agrega la mantequilla y deja que se derrita. Agregue el ajo y cocine 1 minuto, hasta que esté fragante. Agregue las espinacas y saltee hasta que se marchiten, 2 o 3 minutos.
  • Agregue la crema espesa y el parmesano y cocine hasta que espese, aproximadamente 3 minutos. Agregue el tocino a la salsa y revuelva para combinar. Agregue el pollo nuevamente al sartén y revuelva para cubrir. Espolvorea la sartén con queso feta desmenuzado.
  • Sirva sobre arroz de coliflor o fideos de calabacín.

Notes

Pollo cetogenico
Pollo keto cremoso con salsa de tocino para un delicioso almuerzo cetogénico