Alimentos que se pueden comer en la dieta cetogénica.

    La dieta se centra en comer principalmente grasas, cantidades limitadas de proteínas y casi nada de carbohidratos. La lista incluye: carne, mariscos, huevos, vegetales que crecen en la superficie, nueces y semillas, grasas y aceites, y algunos productos lácteos. En términos de bebidas, la mayoría de las guías de dieta ceto aconsejan a las personas que se apeguen al agua y omitan los refrescos de dieta, a pesar de que está endulzada artificialmente. (Sin Coca-Cola Light) Específicamente los Alimentos que puedo comer en la dieta cetogénica son:

• Carne: pollo, cerdo, filete, carne molida, cordero, tocino, jamón, pavo, salchichas (en cantidades limitadas y cortes más grasosos).
• Pescado graso: Como el salmón, las truchas, el atún, la caballa, pargo, bacalao, bagre, almejas, ostras, langosta, cangrejo, vieiras, y mejillones.
• Huevos: Busque huevos ricos en omega 3 y pasteurizados.
• Mantequilla y crema: mantequilla, crema espesa, queso crema, crema agria,  manteca, manteca de cerdo y mayonesa.
• Queso: (blando y duro), queso cheddar, de cabra, cremoso, azul o mozzarella).
• Nueces y semillas: almendras, maní, mantequilla de maní, mantequilla de almendras, nueces de macadamia, nueces, avellanas, nueces semillas de chía, semillas de lino, semillas de calabaza.
• Aceites saludables: Sobre todo, aceite de oliva virgen extra, aceite de coco y aceite de aguacate.
• Aguacate: Aguacates enteros o guacamole hecho de forma natural.
• Verduras bajas en carbohidratos: La mayoría de verduras verdes, coliflor, col, aguacate, brócoli, calabacín, pimientos, berenjenas, tomates, espárragos, pepino, cebolla, champiñones, espinacas, lechuga, judías verdes y aceitunas.
• Condimentos: Puede usar sal, pimienta, algunas hierbas y especias saludables.
• Alcohol (con moderación):licor fuerte, vino seco, champaña.