Tostadas de Aguacate
Estas maravillosas tostadas puedes comerlas solas, untarla con lo que gustes o acompañarla con alguna comida.
Servings: 15
Calories: 120kcal
Ingredients
- 1 Aguacate (palta) maduro grande
- ¾ taza de parmesano recién rallado
- 1 cdta de jugo de limón
- ½ cdta de polvo de ajo
- ½ cdta de condimento italiano
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
Instructions
- Precaliente el horno a 180°C y forre dos bandejas para hornear con papel pergamino.
- En un tazón mediano, machaca el aguacate con un tenedor hasta que quede suave. Agregue el queso parmesano, el jugo de limón, el ajo en polvo y el condimento italiano. Condimentar con sal y pimienta.
- Coloque cucharadas colmadas de la mezcla del tamaño de una cucharadita en una bandeja para hornear, dejando aproximadamente 5cm de distancia entre cada cucharada. Aplana cada cucharada a 5cm de ancho con el dorso de una cuchara o taza medidora.
- Hornea hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente 30 minutos, luego deja enfriar completamente.
- Sirve a temperatura ambiente y disfruta.
